Café da manhã
Pudim de chia com morangos
Café da manhã com chia e iogurte natural desnatado.1 porção
Ingredientes
- chia seca: 25 g (cerca de 2 e 1/2 colheres de sopa)
- Iogurte, natural, desnatado: 150 g (cerca de 1/2 de xícara)
- Morango, cru: 88 g (cerca de 4 e 1/2 morangos)
Separe antes de começar
Utensílios
- faca
- tábua
- tigela
- colher
Passo a passo
Preparo
- Separe as quantidades da lista. Lave as frutas que serão consumidas com casca; descasque ou retire partes não comestíveis e corte em pedaços pequenos.
- Para vitaminas e cremes batidos, coloque primeiro os ingredientes mais líquidos no liquidificador, junte os demais e bata até ficar homogêneo. Para bowls, misture a base em uma tigela e distribua as frutas e complementos por cima.
- Se a receita indicar repouso ou refrigeração, cubra o recipiente e mantenha-o na geladeira pelo período informado. Acrescente ingredientes crocantes apenas na hora de servir.
- Sirva em copo ou tigela limpos, respeitando a porção descrita na lista.
Observação: Se preferir, adoce com algumas gotas de adoçante líquido sem calorias, a gosto.
Atenção a alergias: Leite. Confira sempre os rótulos e a possibilidade de contaminação cruzada.
As etiquetas são indicativas, baseadas nos ingredientes descritos. “Sem açúcar adicionado” não significa ausência de açúcares naturais. Confira os rótulos em caso de alergias. Valores nutricionais são estimativas por porção; marcas e preparo podem alterá-los. Tempo e dificuldade são estimativas. Imagem ilustrativa.