Almoço
Lasanha de abobrinha e carne
Almoço com abobrinha e carne moída.1 porção
Ingredientes
- abobrinha cozida: 204 g (cerca de 2 xícaras)
- carne moída cozida: 120 g (cerca de 5 colheres de sopa)
- molho de tomate: 93 g (cerca de 6 colheres de sopa)
- muçarela: 42 g (cerca de 2 fatias)
- azeite de oliva: 5 g (cerca de 1 colher de chá)
Separe antes de começar
Utensílios
- faca
- tábua
- tigela
- forma ou refratário
- forno
Passo a passo
Preparo
- Separe todos os ingredientes. Prepare os componentes indicados como cozidos ou assados antes de montar; corte os vegetais em pedaços de tamanho semelhante.
- Preaqueça o forno. Alterne no refratário camadas de berinjela ou abobrinha com o recheio e o molho da lista; termine com o queijo, se houver.
- Leve ao forno preaquecido e acompanhe visualmente: retire quando a superfície dourar e o centro estiver firme e quente; carnes e ovos devem estar completamente cozidos.
- Deixe repousar por alguns minutos para firmar, divida conforme a porção indicada e sirva.
Atenção a alergias: leite.
As etiquetas são indicativas, baseadas nos ingredientes descritos. “Sem açúcar adicionado” não significa ausência de açúcares naturais. Confira os rótulos em caso de alergias. Valores nutricionais são estimativas por porção; marcas e preparo podem alterá-los. Tempo e dificuldade são estimativas. Imagem ilustrativa.