Lanche
Pepino recheado com cottage e ervas
Lanche com pepino e queijo cottage integral.1 porção
Ingredientes
- Pepino, cru: 176 g (cerca de 1 e 3/4 xícaras)
- queijo cottage integral: 72 g (cerca de 3 colheres de sopa)
Separe antes de começar
Utensílios
- faca
- tábua
- tigela
- garfo ou colher
Passo a passo
Preparo
- Separe os ingredientes nas quantidades indicadas. Lave frutas e vegetais consumidos crus e seque-os com utensílio limpo.
- Corte a fruta ou os vegetais em pedaços adequados para servir. Se houver uma pasta ou creme, amasse ou misture seus ingredientes em tigela até ficar uniforme; para homus, bata o grão-de-bico já cozido com o líquido indicado.
- Distribua a fruta ou os vegetais em uma tigela e coloque o acompanhamento medido por cima. Sirva logo após montar.
Atenção a alergias: Leite. Confira sempre os rótulos e a possibilidade de contaminação cruzada.
As etiquetas são indicativas, baseadas nos ingredientes descritos. “Sem açúcar adicionado” não significa ausência de açúcares naturais. Confira os rótulos em caso de alergias. Valores nutricionais são estimativas por porção; marcas e preparo podem alterá-los. Tempo e dificuldade são estimativas. Imagem ilustrativa.