Jantar
Cogumelos salteados com pequena porção de polenta cremosa
Jantar com cogumelo paris e polenta pré-cozida.1 porção
Ingredientes
- cogumelo Paris cozido: 114 g (cerca de 1 xícara)
- Polenta, pré-cozida: 114 g (cerca de 1 xícara)
- Azeite, de oliva, extra virgem: 4 g (cerca de 3/4 de colher de chá)
Separe antes de começar
Utensílios
- panela
- frigideira
- colher
Passo a passo
Preparo
- Separe os cogumelos já cozidos, a polenta pré-cozida e o azeite nas quantidades da lista.
- Aqueça a polenta em panela pequena com um pouco de água, mexendo até ficar cremosa. Em frigideira, aqueça o azeite e salteie os cogumelos até aquecerem e dourarem nas bordas.
- Coloque a polenta no prato, distribua os cogumelos por cima e sirva quente.
As etiquetas são indicativas, baseadas nos ingredientes descritos. “Sem açúcar adicionado” não significa ausência de açúcares naturais. Confira os rótulos em caso de alergias. Valores nutricionais são estimativas por porção; marcas e preparo podem alterá-los. Tempo e dificuldade são estimativas. Imagem ilustrativa.