Almoço
Tacos de milho com frango e salada
Almoço com tortilha de milho e frango peito sem pele.1 porção
Ingredientes
- tortilha de milho: 71 g (cerca de 2 unidades pequenas)
- Frango, peito, sem pele, cozido: 111 g (cerca de 3 e 3/4 colheres de sopa)
- Tomate, com semente, cru: 81 g (cerca de 3/4 de unidade)
- Alface, americana, crua: 40 g (cerca de 1/2 de xícara)
- Abacate, cru: 51 g (cerca de 2 colheres de sopa)
Separe antes de começar
Utensílios
- faca
- tábua
- tigela
- colher
- frigideira
Passo a passo
Preparo
- Separe a porção de pão ou tortilha e os recheios da lista. Lave e seque folhas e vegetais crus; corte-os em fatias ou tiras para facilitar a montagem.
- Prepare o componente principal: desfie, escorra, amasse ou aqueça o ingrediente já cozido, conforme o caso. Se houver molho ou pasta, misture em uma tigela pequena até ficar homogêneo.
- Aqueça rapidamente o pão ou a tortilha em frigideira seca, se quiser servi-lo morno. Espalhe o molho ou a pasta, distribua o recheio e coloque as folhas por último.
- Feche o sanduíche, dobre o wrap ou monte os tacos sem exceder a quantidade da porção. Sirva logo após montar para não umedecer o pão.
As etiquetas são indicativas, baseadas nos ingredientes descritos. “Sem açúcar adicionado” não significa ausência de açúcares naturais. Confira os rótulos em caso de alergias. Valores nutricionais são estimativas por porção; marcas e preparo podem alterá-los. Tempo e dificuldade são estimativas. Imagem ilustrativa.