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Imagem ilustrativa de Panqueca de maçã e canela

Café da manhã

Panqueca de maçã e canela

Café da manhã com maçã fuji com casca e ovo.
199 kcalpor porção
9 gproteínas
28 gcarboidratos
6 ggorduras
~20 mintempo estimado
Fácildificuldade estimada

1 porção

Ingredientes

  • Maçã, Fuji, com casca, crua: 97 g (cerca de 3/4 de maçã)
  • ovo: 1 unidade
  • Aveia, flocos, crua: 19 g (cerca de 2 colheres de sopa)

Separe antes de começar

Utensílios

  • tigela
  • garfo
  • frigideira antiaderente
  • espátula

Passo a passo

Preparo

  1. Separe todos os ingredientes nas quantidades da lista. Rale a maçã e reserve-a com o próprio suco. Misture os ingredientes da massa em uma tigela até não restarem porções secas.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo a médio. Despeje a massa em porções pequenas e espalhe com a colher para formar discos de espessura uniforme.
  3. Cozinhe até a superfície perder o aspecto líquido e a base se soltar da frigideira. Vire com uma espátula e cozinhe o outro lado até firmar e dourar levemente; confirme que o centro não ficou cru.
  4. Sirva usando somente as quantidades indicadas na lista.

Observação: Se preferir, adoce com algumas gotas de adoçante líquido sem calorias, a gosto.

Atenção a alergias: Ovo, Aveia: verificar rótulo. Confira sempre os rótulos e a possibilidade de contaminação cruzada.

Sem açúcar adicionado

As etiquetas são indicativas, baseadas nos ingredientes descritos. “Sem açúcar adicionado” não significa ausência de açúcares naturais. Confira os rótulos em caso de alergias. Valores nutricionais são estimativas por porção; marcas e preparo podem alterá-los. Tempo e dificuldade são estimativas. Imagem ilustrativa.